OBJECTIF CHANVRE Vers une filière chanvre pour le bâtiment et l’alimentation La Vallée dorée, en partenariat avec la Plaine d’Estrées, les Chanvriers de l’Oise et le CD2E, est en train de développer la culture du chanvre sur le territoire. Cette plante rustique ne nécessite aucun pesticide et permet ainsi de protéger notre ressource en eau, et notre environnement de manière générale. À quoi servira ce chanvre ? À produire des graines riches en protéines et omégas 3 (qui se déclinent en graines décortiquées, huile, farine…) pour l’alimentation, et de la paille (qui se décline en laine de chanvre et chènevotte) pour l’isolation thermique des bâtiments. Ce projet bénéficie du soutien financier de la Région Hauts-de-France.