La CCPE, la Vallée dorée et leurs agriculteurs partenaires ont décidé de développer une filière chanvre au coeur de l’Oise. Cette filière offre une solution durable en mettant en œuvre une culture respectueuse de l’environnement et en favorisant l’économie locale. En optant pour le chanvre, nous contribuons à la réduction de notre empreinte carbone tout en favorisant la biodiversité. Le chanvre est une plante aux multiples facettes, reconnue depuis des siècles pour ses utilisations diverses en matière de nourriture ou dans le bâtiment : - Les graines de chanvre sont riches en oméga 3 qui sont indispensables dans la protection cardiovasculaire mais également en protéines très facilement assimilables dans le sang et en fibres. - La paille de chanvre peut être utilisé en fibres ou en laine pour servir d’isolant très efficace, procurant ainsi un confort en hiver comme en été. Crédit photo : Plaine d'Estrées Publié le 13/12/2023